Top 7 tipos de cereais encontrados em vários países

Este artigo lança luz sobre os sete tipos de cereais encontrados em vários países. Os tipos são: 1. Arroz 2. Trigo 3. Cevada 4. Aveia 5. Centeio 6. Painço 7. Milho.

Cereal: Tipo # 1. Arroz:

O arroz é uma cultura tropical e subtropical principalmente cultivada nas terras das monções da Ásia. É a cultura mais importante e dominante da agricultura de subsistência intensiva. O arroz é o alimento básico do sudeste da Ásia. A intensidade do cultivo de arroz é tão alta em algumas áreas que muitas vezes é cultivada duas ou três vezes ao ano.

Condições Geográficas da Arrozicultura:

Diferentes condições físico-climáticas são adequadas para a agricultura de arroz, mas os requisitos ideais são:

(uma temperatura:

As partes ensolaradas totais com temperatura moderada a alta entre 20 ° -27 ° C são ideais para o cultivo de arroz. A temperatura mínima não deve ser inferior a 15 ° C, uma vez que a germinação não pode ocorrer abaixo dessa temperatura.

b) Precipitação:

Paddy é uma planta que gosta de chuva. A necessidade anual de água é entre 175 e 300 cm. Em seu período inicial de maturação, o registro da água ajuda o crescimento rápido.

c) Superfície:

O arroz cresce bem em uma superfície nivelada uniforme. Planícies ribeirinhas com muito pouca ondulação nas vastas planícies do Sudeste Asiático são famosas pelo cultivo de arroz.

d) Solo:

Os solos aluviais ribeirinhos férteis são os melhores para o cultivo de arroz. Solos argilosos argilosos em terras de monções são considerados os melhores para o cultivo de arroz, uma vez que a capacidade de retenção de água deste solo é muito elevada. O cultivo de arroz precisa de uma enorme aplicação de fertilizantes.

(e) mão de obra barata:

O cultivo do arroz é uma atividade de trabalho intensivo. Um grande número de trabalhos baratos são necessários.

Variedades de Arroz:

Com base na origem e concentração geográfica, o arroz é de dois tipos:

a) Japonica:

Encontrado em clima temperado e requer mais fertilizante. Principalmente encontrado no Japão, Coréia e Filipinas etc.

b) Índia:

Mais plantas que buscam temperatura, encontradas em regiões mais quentes, como Índia, Bangladesh, Indonésia, etc. O arroz também pode ser classificado como 'arroz das terras altas' que cresce predominantemente em áreas montanhosas e planas e 'arroz de baixa altitude' que cresce bem em áreas pantanosas. áreas.

Produção Global de Arroz:

Os países do Sudeste Asiático juntos produzem 90% da produção global. Os principais países produtores são China, Índia, Indonésia, Tailândia, Bangladesh, Myanmar, Vietnã, Laos e Camboja.

China:

A China é o maior produtor mundial de arroz. É um país tradicional produtor de arroz e a intensidade do cultivo de arroz é espetacular.

Aqui, as principais regiões produtoras são:

(a) Região de Sichuan:

Maior região produtora de arroz da China. O antigo sistema de irrigação, as condições geográficas favoráveis, a mão-de-obra barata, o solo aluvial ribeirinho fértil e as competências tradicionais permitem que esta região produza uma quantidade enorme de arroz de alta qualidade.

b) Bacia do baixo Yangtze:

Esta região fértil e de alta densidade populacional também é um excelente produtor de arroz de alta qualidade.

c) Região Sudoeste:

Apesar do clima extremo e do terreno acidentado, produz arroz de boa qualidade e outras culturas.

d) Região de Kwantung:

Com o auxílio de instalações de irrigação, as áreas baixas produzem mais de uma safra de arroz a cada ano.

e) Região de Sichuan-Hunan:

A província de Sichuan e Hunan, altamente fértil, e a região adjacente de Kiangsi produzem arroz com a agricultura úmida. A China, nos últimos tempos, introduziu algumas sementes de arroz HYV que se mostraram altamente bem sucedidas. Atualmente, o sistema agrícola intensivo em mão-de-obra recebe mais ênfase no aumento da produtividade por hectare.

Índia:

A Índia, o segundo maior país produtor de arroz do mundo, é altamente dependente da agricultura de arroz. O arroz é o alimento básico e cultivado em quase todos os estados. Entre as regiões, o vale de Ganga-Brahmaputra contribui com a maior quantidade de arroz, seguida pelas áreas costeiras.

Existem tipos de semeadura - transmissão, perfuração e transplante - praticados na Índia. Algumas regiões férteis de planícies inundáveis ​​aluviais cultivam até três safras por ano. O método de semeadura predomina na estação chuvosa e nas áreas de terras altas, enquanto o método de perfuração é adotado pelos agricultores do sul da Índia. O transplante, o método mais popular, está sendo aplicado em todo o território dos deltas de rios férteis, planícies de inundação e regiões costeiras.

Com a ajuda da irrigação, o uso intensivo de mão-de-obra é praticado na maior parte da Índia. Os principais estados produtores de arroz na Índia são Bengala Ocidental, Bihar, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, Uttar Pradesh, Madhya Pradesh, Karnataka, Assam e Orissa. Apesar do aumento significativo nos últimos anos, a produtividade por hectare na Índia ainda é muito baixa em comparação com outros países produtores de arroz.

Indonésia:

É o terceiro maior produtor de arroz do mundo. O arroz é cultivado em inúmeras ilhas, mas a maior parte do arroz é produzida em Java, Sumatra e Bornéu.

Bangladesh:

O arroz é a cultura predominante de cereais em Bangladesh. Chuvas elevadas, terras férteis de aluvião e mão-de-obra barata ajudam no cultivo de arroz. Exceto algumas partes montanhosas dos trechos montanhosos de Chittagong, o arroz é cultivado em todo o Bangladesh. Inundações crônicas, monções irregulares, falta de capital e insumos agrícolas são as principais razões para a baixa produtividade em Bangladesh.

Outros países produtores de arroz:

Os países do Sudeste Asiático juntos produzem metade da produção mundial de arroz. A planície aluvial fértil de Mekong-Menam no Vietnã e na Tailândia; As planícies aluviais de Irrawaddy em Mianmar (Birmânia), Bacia Vermelha no Vietnã e Laos, Camboja, Filipinas são todos países tradicionais produtores de arroz. Tailândia e Myanmar, os principais exportadores de arroz, são considerados a "tigela de arroz da Ásia".

Além desses países do sudeste asiático, Brasil, EUA, França etc. são outros produtores de arroz. O Brasil é responsável por quase 2, 5% da produção global de arroz, seguido pelos EUA 1%. O Vale do Pó, na Itália, e o Vale do Ródano, na França, são outros produtores de arroz de destaque na Europa. O vale do Nilo, no Egito, é outra região tradicional de produção de arroz.

Produção Global de Arroz:

Ao longo dos anos, a China permaneceu como líder indiscutível da produção de arroz. O rendimento / hectare também é mais alto na China.

A Índia é o segundo maior país produtor de arroz. A área sob cultivo de arroz é mais alta na Índia, mas a produtividade / hectare é cerca de metade da China!

A Indonésia é outro produtor consistente de arroz. Garante o terceiro lugar na produção de arroz. Aqui a produtividade por hectare é alta.

Bangladesh é o quinto maior país produtor de arroz, mas sua produtividade é uma das mais baixas do mundo!

Os outros países produtores de arroz observados são o Vietnã, Tailândia, Mianmar, Japão, Filipinas, Brasil e EUA.

Comércio internacional:

O consumo interno de arroz em todos os países produtores de arroz é alto. Assim, pouco excedente finalmente vai para o mercado internacional para fins de exportação. Os principais países exportadores de arroz são EUA, Tailândia, Paquistão, Myanmar, Sri Lanka, Índia, Vietnã etc.

Cereal: Tipo # 2. Trigo:

Trigo, ou Triticum aestivum, é a cultura de cereais mais importante do mundo, fornecendo a dieta principal para a Europa, América, Oceania e os países africanos. É extensivamente e comercialmente cultivado em todas as regiões subtropicais e temperadas do globo. O cultivo de trigo é principalmente confinado entre 15 ° a 65 ° latitudes norte e sul.

Condições Geográficas e Econômicas:

(uma temperatura:

Comparado ao arroz, o trigo prefere clima mais ameno. Clima muito quente e úmido é prejudicial para a agricultura de trigo. Requer temperatura de 14 ° -17 ° C durante a época de sementeira; maturação requer 18 ° C a 22 ° C de temperatura.

b) Precipitação:

O trigo prefere pouca chuva. A precipitação anual de 40 a 100 cm é ideal para o cultivo de trigo. Durante a primeira parte do cultivo, o trigo requer uma condição úmida, mas, durante a maturação, chuvas fortes podem danificar a colheita. Durante a colheita, um clima ensolarado e luminoso é essencial.

(c) Dias sem congelamento:

Pelo menos 110 dias contínuos livres de geada são necessários para o cultivo de trigo.

d) Solo:

Solo franco fértil, ligeiramente ácido, franco arenoso ou solo franco-siltoso é preferível para o cultivo de trigo. Podsol nos EUA e Chernozem na Europa é bem adequado para o cultivo de trigo.

e) Topografia:

Como o cultivo do trigo é hoje em dia feito principalmente pela agricultura mecanizada, requer uma planície suave e ondulada. A terra deve ter um bom sistema de drenagem, caso contrário, o registro da água pode danificar a lavoura.

Os fatores econômicos que favorecem o cultivo do trigo são:

1. Tecnologia:

A produção comercial de trigo é um cultivo intensivo em tecnologia que requer tratores, colheitadeiras, winnowers, debulhadores, elevadores, etc.

2. Transporte:

Esta agricultura está ligada à exportação. Portanto, uma boa rede de transporte é essencial para sua sobrevivência.

3. Capital:

É uma agricultura intensiva em capital. É necessário capital enorme de bancos ou instituições financeiras.

4. mercado:

O mercado - seja interno ou externo - é essencial para o sucesso a longo prazo do cultivo do trigo.

Tipos de Trigo:

Entre os vários tipos de trigo, poucos tipos importantes são:

(a) Trigo do outono - cresce em clima mais ameno.

(b) Trigo primaveril - suporta clima extremo e severo.

c) Trigo de inverno - cresce no inverno em regiões mais quentes.

Características da Trigo e Diferença entre Trigo e Arroz:

1. O trigo é cultivado principalmente pela agricultura extensiva em regiões mais secas da Europa Ocidental e do Norte e América do Sul, enquanto o arroz é predominantemente cultivado intensivamente em terras de monção da Ásia do Sudeste.

2. O trigo é cultivado principalmente em regiões de densidade relativamente baixa, enquanto o arroz é cultivado em regiões altamente populosas.

3. Nas regiões produtoras de trigo, a terra é barata, mas o trabalho é caro. Nas regiões produtoras de arroz, a situação é inversa.

4. As terras agrícolas de trigo são grandes; a maioria das fazendas de arroz é pequena.

5. A agricultura de trigo é altamente mecanizada e a produtividade / homem é alta, mas a produtividade / terra é baixa. É absolutamente oposto no caso do cultivo de arroz.

6. O trigo, apesar de ser uma cultura de regiões temperadas, também cresce em terras subtropicais, mas o arroz é predominantemente uma cultura de baixa latitude. O trigo é mais adaptável a diferentes climas, mas o arroz não é.

Principais países produtores de trigo do mundo:

O trigo é encontrado essencialmente em regiões temperadas. Mas, devido à sua maior adaptabilidade, a produção de trigo se difundiu amplamente para várias áreas tropicais e subtropicais. A vernalização (amadurecimento artificial das sementes) permitiu que até os cultivadores sub-polares produzissem trigo.

O cultivo de trigo é predominante em áreas escassamente povoadas como EUA, Canadá e Argentina e regiões densamente povoadas como China, Índia, Paquistão e países da Europa Ocidental. Federação Russa, EUA, China, Índia e Argentina juntos contribuem com mais de 60% da produção mundial de trigo.

1. China:

A China é hoje o maior país produtor de trigo do mundo. A produção de trigo na China registrou um aumento espetacular nos últimos anos. A produtividade do trigo por hectare é de cerca de 3.810 kg / ha, o que é bastante alto. O fenômeno mais interessante da produção chinesa de trigo é a agricultura intensiva. Devido à escassez de terra, o método intensivo está sendo aplicado.

As principais sub-regiões de trigo na China são:

(a) NE China - o trigo mole é cultivado em clima hostil. O sistema de agricultura seca foi adotado nesta região. Esta região inclui Beijing e Manchurian plain.

(b) SE China - cultivo de trigo em mananciais. As planícies férteis de Hunan e Yangtze produzem uma enorme quantidade de trigo.

(c) a planície do norte da China e a região de Kaoliang - famosa pelo trigo de inverno. O densamente povoado vale de Hwang Ho é considerado a melhor região de trigo da Terra.

2. CIS:

A CEI é o segundo maior país produtor de trigo do mundo. Em 2002-03, produziu 97 milhões de toneladas. A Rússia e a Ucrânia são os dois importantes países produtores de trigo na CEI A região do solo negro (solo de Chernozem) é melhor para o cultivo de trigo.

Tanto o trigo de primavera como o trigo de inverno são cultivados na CEI - compreendendo 70% da produção total de grãos do país. O trigo primaveril cresce na região do interior, enquanto o trigo de inverno cresce bem nas partes ocidentais da Rússia. Vastas áreas do Cazaquistão, Sibéria, Volga e Urais são dedicadas ao cultivo de trigo. As áreas da Ucrânia e do Cáucaso são famosas pelo cultivo de trigo de inverno.

Desde a revolução comunista (1917), esforços planejados foram feitos para alcançar a auto-suficiência na produção de trigo. A mecanização em larga escala, a extensão da agricultura à terra virgem, a agricultura comunitária patrocinada pelo estado permitiram ao país aumentar espetacularmente a produção de trigo.

Apesar dos esforços coordenados do governo socialista, o cultivo de trigo no final dos anos 90 não conseguiu atingir o objetivo desejado.

Os obstáculos climáticos, o desmembramento do sistema soviético, a liquidação de fazendas antieconômicas dificultaram a produção.

Além da Ucrânia e da Rússia, o Cazaquistão é outro país produtor de trigo da CEI, onde o trigo de inverno é cultivado.

Nas áreas mais frias, particularmente nas altas latitudes, geralmente é adotado o sistema de vernalização ou amadurecimento artificial das sementes de trigo. A Ucrânia é chamada de "Cesta de Pão da CEI"

3. EUA:

EUA assegura a terceira posição na produção de trigo. Em 2002-03, a produção dos EUA foi de 44 milhões de toneladas. Cerca de 25 milhões de hectares de terra nos EUA são dedicados à produção de trigo. A produtividade é comparativamente baixa (2.400 kg / hectare). Por ser amplamente cultivada, a produção de trigo nos EUA é inteiramente mecanizada e intensiva em capital.

O trigo é cultivado em todos os 50 estados, mas a intensidade da cultura é mais nos estados de Dakota, Montana, Minnesota, Colorado e Nova Jersey. Com base na variação sazonal, a produção de trigo é de 4 tipos: trigo duro de primavera, trigo duro de inverno, trigo macio de inverno e trigo branco.

O trigo duro cresce bem nos estados de Dakota do Norte, Dakota do Sul, Minnesota e Montana. Esta região da Pradaria é adequada para o cultivo de trigo de primavera apenas quando a temperatura cai abaixo do ponto de congelamento no inverno. O trigo de primavera cultivado aqui é principalmente exportado para o exterior.

O trigo duro de inverno é geralmente cultivado nos estados de Utah, Colorado, Wyoming, Texas, Oklahoma, Nebraska e Arizona. Este trigo de inverno é consumido principalmente no local.

Os estados como Tennessee, Arkansas, Louisiana, Geórgia, Alabama e Nova Jersey compreendem outra importante região produtora de trigo. Aqui, o trigo de inverno vermelho macio é produzido. O calor do verão proíbe o cultivo de trigo nesses estados do sul, enquanto o inverno ameno estimula o cultivo de trigo.

Os EUA são um país produtor de trigo excedente. A maior parte de sua produção de trigo é enviada ao mercado internacional para fins de exportação.

4. Índia:

A Índia garante a terceira posição na produção de trigo. Em 2001-02, produziu 72 milhões de toneladas de trigo. A área cultivada com trigo é de cerca de 25, 5 milhões de hectares. A produtividade por hectare é baixa - apenas 2.510 kg por hectare - mais do que nos EUA (2.400 kg / ha), mas apenas cerca de 2/3 da China (3.700 kg / ha).

Desde 1965, a produção de trigo na Índia registrou um aumento maciço - tanto em volume quanto em produtividade - por hectare. Esse aumento sem precedentes - popularmente conhecido como Revolução Verde - permitiu que a Índia satisfizesse completamente a demanda doméstica.

O aumento da produção de trigo permanece inabalável. O trigo é a segunda cultura mais importante da Índia, ao lado apenas do arroz. Os principais estados produtores de trigo são UP Punjab, Haryana, MP, Rajastão, Bihar, Maharashtra e Gujarat.

O cultivo de trigo indiano é de dois tipos: trigo de primavera e trigo de inverno. O trigo de inverno é mais popular no norte da Índia, enquanto o trigo de primavera é cultivado no oeste da Índia. O cultivo de trigo no inverno requer muito pouca umidade.

A agricultura de trigo na Índia, comparada com sua contraparte - a agricultura de arroz, é mais mecanizada, intensiva em capital e comercial. Obviamente, por padrão global, é muito menos mecanizado e intensivo. Diferentemente dos EUA e da Argentina - onde as terras de trigo permanecem ociosas em outros meses - na Índia, as terras de trigo também são dedicadas a outros cultivos nas partes restantes do ano.

Produtividade do trigo é maior em Punjab e Haryana, enquanto é baixa em Bihar, UP e MP

5. Argentina:

Em 1996, a Argentina produziu 9, 2 milhões de toneladas de trigo e garantiu a 12ª posição no mundo. 4, 8 milhões de hectares de terra são dedicados ao cultivo de trigo, demarcados por 40 e 100 cm. linhas isoietas, respectivamente. Na região das pastagens temperadas dos pampas, é produzida uma variedade mais dura de trigo. Granel da produção é exportado para o mercado internacional.

6. Austrália:

A Austrália é o oitavo maior produtor de trigo do mundo. Em 1996, produziu 18, 8 milhões de toneladas de trigo em 10, 9 milhões de hectares de terra. A produtividade por hectare é baixa - apenas 1.750 kg. A bacia do rio Murray-Darling e a região climática de S. Western Mediterranean contribuem com a maior parte da produção de trigo.

7. Europa:

Entre os países europeus produtores de trigo, a França (35, 4 milhões de toneladas), a Alemanha (18, 3 milhões de toneladas) e o Reino Unido (14, 2 milhões de toneladas) são três países líderes, assegurando a quinta, nona e décima primeira posição no mundo, respectivamente. .

A Europa contribui com quase 1/4 da produção mundial de trigo. A agricultura de trigo é mecanizada e a produtividade é alta. Por exemplo, a produtividade por hectare é de 7.400 kg no Reino Unido, a mais alta do mundo, seguida de 7.000 kg na França e na Alemanha, a segunda maior do mundo. Estes são, em média, cerca do dobro da China (3.700 kg / ha) e dos EUA (2.400 kg / ha).

Apesar da alta produtividade, devido à alta densidade populacional, o consumo local é tão alto que ocorre muito pouco excedente. Portanto, a participação européia no comércio internacional de trigo é quase insignificante.

Comércio internacional:

Entre todos os cereais, o trigo garante a primeira posição no comércio internacional. Entre os países exportadores, os líderes são EUA, Canadá, Austrália e Argentina. Os principais países importadores são a CEI, o Japão, a China, a Itália, o Egito, o Brasil e alguns países europeus.

Cereal: Tipo # 3. Cevada:

A cevada é única entre as culturas alimentares durante a sua curta estação de crescimento. Estima-se que a cevada amadurece em cerca de 90 a 100 dias e, portanto, é muito popular como cultura alimentar nas regiões onde as restrições físicas, seja na forma de baixa temperatura ou curto suprimento de umidade, restringem o cultivo de outras cultivo.

Além disso, a cevada pode suportar mais rigores ambientais do que qualquer outra cultura de cereais importante. É por causa deste fato que o cultivo de cevada foi estendido mais para o pólo no norte e mais alto nas encostas da alta montanha. A cevada é um alimento importante, além de ser usada em grandes quantidades para fazer refeições e fabricar cerveja e uísque.

Principais áreas produtoras de cevada:

Como cereal, a cevada possui duas características únicas:

Em primeiro lugar, a cevada é resistente a uma série de condições e, em segundo lugar, amadurece em breve.

Como resultado disso, a cevada é cultivada extensivamente nas regiões ao redor do Mar Mediterrâneo, Ásia Menor, Ásia Central, Austrália e Califórnia, que têm uma condição mais hostil em relação ao clima ou ao solo.

A região de cevada mais importante da América do Norte se estende do norte-oeste de Chicago e corresponde de perto à região que se sobrepõe ao cinturão de trigo da primavera e ao cinturão de milho. Nos EUA, a extensão do cultivo de cevada foi muito restrita pelo fato de que o milho goza de uma superioridade esmagadora sobre outras culturas forrageiras.

Na Europa, o cinturão do Mediterrâneo é de grande importância para o cultivo de cevada. Da região mediterrânea no sul, o cinturão europeu de cevada se estende até o norte como o Círculo Polar Ártico e forma a costa do Atlântico até os montes Urais.

Com exceção da antiga URSS, o cultivo de cevada na Europa está intimamente associado ao método intensivo de cultivo e é cultivado principalmente como alimento. A Dinamarca produz seis vezes mais cevada do que trigo para suplementar a demanda por sua indústria de lácteos altamente desenvolvida. No Reino Unido e na Alemanha, a cevada cobre proporções iguais de terra como trigo.

A antiga URSS é, de longe, a maior produtora de cevada do mundo e responde por quase 32% da produção mundial de cevada. A cevada é uma cultura popular em quase todas as regiões agrícolas com maior concentração na Ucrânia e no vale de Kuban.

Na Ásia, a China supera todos os outros países na produção de cevada e atualmente ocupa a segunda posição, apenas após a ex-URSS, no mundo. Os outros dois importantes produtores asiáticos de cevada são a Turquia e a Índia. A propósito, a Turquia não é notada pela produção bruta de cevada, mas mais pela sua excelente qualidade.

A Índia é o terceiro maior produtor de cevada na Ásia. Entre os estados da Índia, Uttar Pradesh é de suma importância e representa cerca de 50% da produção do país; Rajasthan contribui com cerca de 25%. Outros estados importantes são Haryana, Bihar, Madhya Pradesh e Punjab.

Comércio Mundial de Cevada:

A cevada não é uma commodity importante para o comércio internacional, já que pouco mais de 4% da produção global entra no mercado internacional. Dois países da América do Norte, nomeadamente os Estados Unidos da América e o Canadá, contribuem com cerca de 60% das exportações mundiais.

Outros exportadores notáveis ​​de cevada incluem Argentina, Dinamarca e França. Os principais importadores de cevada são a Alemanha Ocidental, o Reino Unido, o Japão e os Países Baixos, que compartilham cerca de 50% do comércio mundial de importação de cevada.

Cereal: Tipo # 4. Aveia:

A aveia é o mais duro de todos os cereais. Acredita-se que a aveia tenha se originado na Ásia Menor, de onde se espalhou para outros países do mundo. A aveia é agora mais extensivamente cultivada na Ásia. De fato, o cultivo de aveia é quase inteiramente confinado ao hemisfério norte.

Em suas exigências climáticas ou ambientais, a safra se assemelha ao trigo, mas difere significativamente em suas maiores exigências de água. Não é, portanto, encontrado nos países tropicais ou subtropicais da África, Ásia ou América do Sul, onde o clima é úmido e quente.

A região do Mediterrâneo também não é muito significativa para o cultivo de aveia. Portanto, as áreas produtoras de aveia mais importantes são encontradas ao norte das principais áreas de trigo na Eurásia e a leste dos cinturões de trigo da América do Norte.

A aveia é utilizada para vários fins, mas a maior parte da produção mundial de aveia é consumida como alimento, principalmente para gatos. Além da alimentação do gado, a aveia está sendo cada vez mais consumida pela população humana, especialmente para os países do Terceiro Mundo. A aveia, de fato, fornece um alimento equilibrado e ideal para o gado e, portanto, é muito popular nos países onde a pecuária leiteira é importante.

A aveia também é consumida como alimento, especialmente quando há uma relativa escassez de outros cereais saborosos. Farinha de aveia e farinha de aveia também são muito populares em alguns países como o Alasca, Escócia, País de Gales, os países escandinavos. Também é usado em grandes quantidades na fabricação de sorvete.

A aveia é de suma importância nos países frios e úmidos, como Irlanda, Reino Unido, Suécia e Noruega, e também é cultivada em uma proporção significativa pelos países da Europa Central e Oriental. No Canadá, a aveia também é uma cultura importante, especialmente nas áreas onde até mesmo o milho não pode ser cultivado por causa da temperatura muito baixa. Na ilha de Hokkaido, no Japão, e na Coréia do Norte, a aveia também é uma das principais culturas.

Devido à sua grande adaptabilidade como uma cultura alternativa para o cultivo de milho, a aveia é muito importante no cinturão de milho dos Estados Unidos. Assim, os Estados Unidos da América produzem cerca de 17% da produção mundial. Canadá, Alemanha, França, Polônia, Suécia e China são outros importantes produtores de aveia no mundo.

Comércio mundial:

Ao contrário da cevada, o comércio internacional de aveia não é de grande importância, devido ao fato de produzir um valor comparativamente baixo. O pequeno volume de comércio internacional de aveia também se deve à maior importância da aveia na agricultura dos países importadores de grãos do oeste e do norte da Europa.

Portanto, apenas uma quantidade muito insignificante de apenas 2% a 3% da produção global entra no mercado internacional. Os principais exportadores incluem os EUA, a antiga URSS, a Austrália, a Polónia, enquanto os principais importadores incluem o Reino Unido, a Alemanha Ocidental, a Suíça, a França, a Espanha, a Hungria, etc.

Cereal: Tipo 5. Centeio:

Entre as principais culturas de cereais do mundo, o centeio não é, no entanto, extensivamente cultivado e é considerado apenas como um grão de pão de segunda classe, junto ao trigo, devido ao seu elevado teor de glúten. Sob certas condições ambientais, o centeio produz um retorno muito maior do que o trigo.

Além disso, o principal centeio de grãos de inverno deve ser considerado como o mais duro e tolera umidade excessiva, melhor que o trigo. Além disso, o centeio pode ser cultivado com maior sucesso em solos finos, arenosos ou ácidos, e é muito resistente a pragas e doenças.

O centeio é usado principalmente como um pão, principalmente pelas pessoas de pior condição econômica e, consequentemente, tem alto padrão de consumo. Na Europa Central, mais particularmente, esforços constantes foram feitos para aumentar o uso de centeio como um importante alimento.

Mas os animais também, como os seres humanos, parecem preferir outros grãos do que o centeio. Desde centeio é importante para o condicionamento do solo, muitas vezes é cultivada por adubação orgânica do campo. A palha de centeio é muito mais longa e mais resistente que a palha de trigo e, portanto, usada para vários propósitos menores, como fabricação de trançado de chapéus, papel e prancha de palha e para materiais de enchimento etc.

O centeio é essencialmente um produto agrícola europeu e, portanto, os países europeus, como a ex-União Soviética, Alemanha, Polônia, Tchecoslováquia, Turquia são os principais produtores de centeio no mundo. De fato, os países europeus produzem e consomem conjuntamente cerca de 86-5% da produção mundial de centeio. A ex-URSS sozinha representa cerca de 36% da produção mundial de centeio.

Na CEI, as principais regiões produtoras de centeio estão concentradas na Ucrânia, Bielorrússia, Trans-Cáucaso e Cazaquistão. A Polônia é o segundo maior produtor de centeio e responde por cerca de 25% da produção global. A Alemanha também é um dos principais produtores europeus de centeio e responde por cerca de 15% do total mundial.

Fora da Europa, o cultivo de centeio é importante nos EUA e na Argentina. Nos EUA, o cultivo de centeio é limitado apenas aos estados como Wisconsin, Wyoming, Nebraska etc. O cultivo de centeio diminuiu muito neste país. Na América do Sul, a Argentina é o maior produtor de centeio, contribuindo com quase 98% da produção do continente.

Comércio internacional:

O centeio é essencialmente cultivado para consumo interno e, como resultado, o comércio internacional de centeio é de muito pouca importância. Os principais exportadores de centeio no mercado mundial são o Canadá, a Suécia, a Polônia, a França, os EUA e a Holanda. Enquanto os principais importadores de centeio incluem a antiga URSS, Alemanha, Roménia, Bulgária, Reino Unido, Suíça, Itália e EUA.

Cereal: Digite # 6. Millets:

O painço é uma cultura com uma estação de crescimento relativamente curta e serve ao duplo propósito como alimento e forragem. O painço é, de fato, de grande importância nos países da Ásia e da África. Millet inclui jowar, bajra e ragi da Índia e sorgo da África.

Os painídeos são tipificados pela sua qualidade excessiva de resistência à seca e podem até crescer em solos inferiores, sob condições de alta temperatura e baixa pluviosidade. Em comparação com outras culturas de grãos, os painés são certamente de menor valor nutricional e, portanto, não são muito populares, exceto nos países mais pobres da Ásia e da África. Nos países ricos, o milheto é consumido principalmente como cultura forrageira.

Os paineis são mais extensivamente cultivados na Índia, ex-URSS, China, Sudão, México e Paquistão. A Índia é, de longe, o maior produtor de milheto do mundo e produz uma grande variedade de culturas. Na Índia, os milhetos são cultivados em Tamil Nadu, Maharashtra, partes ocidentais de Andhra Pradesh, Rajasthan, Gujarat e Uttar Pradesh. No entanto, a região do Deccan Plateau, na Índia, contribui com a maior parte da produção de milho do país.

Chuvas escassas, solo de platô inferior, falta de água de irrigação são os principais fatores que contribuem para a superioridade regional da região do planalto sul na produção de milheto. Na Índia, os milhetos ocupam mais áreas, exceto arroz, como culturas de grãos. O subcontinente indiano, como um todo, é responsável por quase 50% da área plantada mundial de milho.

Os EUA são o maior produtor de sorgo do mundo. O sorgo é cultivado no cinturão de trigo de inverno do Texas, Oklahoma e Kansas e também no cinturão de milho do leste dos EUA.

Na China, o sorgo é chamado kaoliang e também é cultivado em associação com o trigo, principalmente nas planícies do norte da China e no delta do Hwangho. O cultivo de painço é, no entanto, concentrado para o noroeste da China, particularmente nas províncias de Shansi, Shensi e Hunan. A China produz cerca de 47% da produção mundial de milho.

Cereal: Type # 7. Milho:

O milho é a terceira colheita de cereais importante do mundo - depois do arroz e do trigo. É extensivamente cultivada na América do Norte, Europa e Ásia.

Clima:

O milho pode ser cultivado em diversas condições climáticas com variação anual de temperatura de 15 ° a 30 ° C e 50 a 150 cm de precipitação anual. Pelo menos 150 dias livres de geada são necessários para o cultivo de milho. O solo Podzol vermelho subtropical e temperado e o solo de Chernozem são adequados para o cultivo de milho. O milho cresce bem em solos lisos bem drenados. As encostas montanhosas são às vezes preferidas, já que nenhuma outra cultura pode crescer lá.

Condições económicas:

Ambos os métodos de trabalho e de capital intensivo são aplicados no cultivo do milho para se adaptar às condições locais.

Distribuição geográfica:

1. EUA:

O maior produtor de milho. Em 1996, produziu 237 milhões de toneladas de milho, cerca de 42% da produção mundial total de milho. Quase 30 milhões de hectares de terra são dedicados nos EUA à produção de milho.

A produção de milho dos EUA é distribuída em duas regiões distintas: uma que se estende pelos estados de Minnesota, Nebraska, Missouri, Iowa e Illinois. Esta vasta região é também conhecida como 'cinturão de milho dos EUA'. Outra região é nos estados do sul - Geórgia, Alabama etc.

A maior parte do milho produzido é consumida pela enorme população de gado.

2. Argentina:

A Argentina é um dos principais países produtores de milho da América do Sul. A maior parte do milho cresce nos campos de pampas, ao sul do rio Paraná. Apesar de sua baixa produção, devido à baixa demanda interna, exporta a maior parte do produto.

O país produziu 10, 5 milhões de toneladas de milho em 1996 e assegurou a sexta posição.

3. China:

A China é o segundo maior país produtor de milho. Em 1996, produziu 120 milhões de toneladas ou 20% da produção global. O milho é produzido quase em todas as partes da China. As principais áreas produtoras são Hopei, Yunan e Kirin.

4. Brasil:

O terceiro maior produtor de milho. Em 1996, produziu quase 33 milhões de toneladas de milho.

Comércio internacional:

A maior parte do milho é consumida pelos países produtores - pouco é enviado ao mercado internacional.