Teoria das Restrições (TOC): Definição e Fórmula

Teoria das Restrições (TOC): Definição e Fórmula!

A teoria das restrições é um método de gerenciamento recém-desenvolvido para lidar com restrições ou gargalos. Todas as empresas enfrentam recursos limitados e demanda limitada por seus produtos. Essas limitações são chamadas de restrições. Um gargalo de produção (ou restrição) é um ponto no processo de fabricação onde a demanda pelo produto da empresa excede a capacidade de produzir o produto.

A teoria das restrições (TOC) é uma estratégia de fabricação que se concentra na redução da influência de gargalos nos processos de produção. O TOC assume que o desempenho de uma empresa é afetado negativamente por suas restrições. O TOC então desenvolve uma abordagem específica para gerenciar restrições para maximizar a receita operacional e a melhoria contínua.

Os lucros podem ser aumentados gerenciando efetivamente as restrições da organização. Um aspecto do gerenciamento de restrições é decidir como melhor utilizá-las. Se a restrição for um gargalo no processo de produção, o gerente deve selecionar o mix de produtos que maximiza a margem de contribuição total.

Além disso, o gerente deve assumir um papel ativo no gerenciamento da restrição em si. A administração deve concentrar seus esforços no aumento da eficiência da operação de estrangulamento e no aumento de sua capacidade. Tais esforços aumentam diretamente a produção de produtos acabados e, muitas vezes, compensam em um aumento quase imediato nos lucros.

Em uma operação de gargalo de produção, a melhor medida de lucratividade é a margem de contribuição unitária por restrição de gargalo de produção. Por exemplo, suponha que a restrição de gargalo de produção seja hora do processo.

Portanto, a margem de contribuição unitária por restrição de gargalo é expressa da seguinte forma:

Margem de Contribuição Unitária por Hora de Gargalo de Produção = Margem de Contribuição Unitária / Horas de Processo por Unidade

Quando uma empresa tem um gargalo de produção, a margem de contribuição unitária por hora de gargalo é uma medida da lucratividade de cada produto. Essa medida pode ser usada para ajustar os preços dos produtos para refletir o uso do gargalo pelo produto.

Muitas vezes, é possível que um gerente aumente efetivamente a capacidade do gargalo, o que é chamado de relaxamento (ou elevação) da restrição. Por exemplo, o operador da máquina de costura pode ser solicitado a trabalhar horas extras. Isso resultaria em mais tempo de costura disponível e, portanto, mais produtos acabados que podem ser vendidos. Os benefícios de relaxar a restrição de tal maneira são muitas vezes enormes e podem ser facilmente quantificados.

As implicações são claras. Os gerentes devem concentrar grande parte de sua atenção no gerenciamento de gargalos. Os gerentes devem enfatizar os produtos que mais lucrativamente utilizam o recurso restrito. Eles também devem garantir que os produtos sejam processados ​​sem problemas através dos gargalos, com o mínimo de tempo perdido devido a falhas e configurações. E eles devem tentar encontrar maneiras de aumentar a capacidade nos gargalos.

A capacidade de um gargalo pode ser efetivamente aumentada de várias maneiras, incluindo:

Eu. Fazendo hora extra no gargalo.

ii. Subcontratação de alguns dos processamentos que seriam feitos no gargalo.

iii. Investindo em máquinas adicionais no gargalo.

iv. Deslocando trabalhadores de processos que não são gargalos para o processo que é um gargalo.

v. Focar os esforços de melhoria de processos de negócios, como TQM e Reengenharia de Processos de Negócios, no gargalo.

vi. Reduzindo unidades defeituosas. Cada unidade defeituosa que é processada através do gargalo e subseqüentemente sucateada toma o lugar de uma boa unidade que poderia ser vendida.

Os três últimos métodos de aumentar a capacidade do gargalo são particularmente atraentes, uma vez que são essencialmente livres e podem até gerar economias adicionais de custo.

A teoria das restrições concentra-se em três fatores:

(i) Contribuição de transferência:

Isso equivale a receitas menos custos diretos de material de mercadorias vendidas.

(ii) Investimentos:

É a soma do custo direto de materiais, estoques de produtos em processo e acabados, custos de P & D e custos de instalações, equipamentos e edifícios.

(iii) Custos Operacionais:

Isso é igual a todos os custos operacionais que não sejam materiais diretos. Esses custos são incorridos para obter uma contribuição e incluem salários e salários que são custos fixos, aluguel, serviços públicos e depreciação. O TOC tem o objetivo de maximizar a contribuição da produção, minimizando investimentos e custos operacionais. Assume um horizonte temporal de curto prazo e considera que os custos operacionais são fixos.

As etapas a seguir são necessárias no TOC para gerenciar as operações de gargalo:

(i) Reconhecer que a operação de gargalo determina a contribuição da produção da planta como um todo.

(ii) Encontre a operação de gargalo identificando operações com grandes quantidades de estoque esperando para serem trabalhadas.

(iii) Mantenha a operação de gargalo ocupada e subordine todas as operações sem gargalo à operação de gargalo. Ou seja, as necessidades da operação de gargalo determinam o cronograma de produção das operações sem gargalo.

(iv) Aumentar a eficiência e a capacidade de estrangulamento. O objetivo é aumentar a contribuição da produção menos o custo diferencial de tomar tal ação, como alugar outro carro e contratar outro motorista.

O contador gerencial desempenha um papel importante na etapa (iv), calculando a contribuição da transferência, identificando custos relevantes e irrelevantes e fazendo análises de custo-benefício de ações alternativas.

(v) Repita as etapas (i) a (ii) para o novo gargalo.

A teoria das restrições enfatiza a gestão das operações de estrangulamento como a chave para melhorar o desempenho do sistema de produção como um todo. Centra-se na maximização de curto prazo da contribuição da taxa de transferência - receita menos custos de materiais. Como o TOC considera os custos operacionais difíceis de mudar no curto prazo, ele não identifica as atividades individuais e os direcionadores de custos. O TOC é, portanto, menos útil para o gerenciamento de custos de longo prazo.

Por outro lado, os sistemas de custeio baseado em atividades (ABC) têm uma perspectiva de longo prazo focada na melhoria de processos, eliminando atividades sem valor agregado e reduzindo os custos de atividades de valor agregado. Os sistemas ABC são, portanto, mais úteis para precificação de longo prazo, controle de custos de longo prazo e planejamento de lucros e gerenciamento de capacidade. A ênfase de curto prazo do TOC na maximização da contribuição do throughput ao gerenciar os gargalos complementa o foco estratégico de longo prazo do gerenciamento de custos do ABC.

O TOC tem várias implicações para o gerenciamento:

Eu. A gerência deve identificar o gargalo. Isso costuma ser difícil quando vários produtos diferentes são produzidos em uma instalação que contém muitas atividades de produção diferentes. Uma abordagem é andar por aí e observar onde o estoque está se acumulando na frente das estações de trabalho. O gargalo provavelmente terá as maiores pilhas de trabalho que estão esperando há mais tempo.

ii. A gerência deve agendar a produção para maximizar o uso eficiente do recurso gargalo. O uso eficiente do recurso de gargalo pode exigir a inspeção de todas as unidades antes que elas atinjam o gargalo, e não depois que as unidades sejam concluídas. O recurso de gargalo é valioso demais para ser desperdiçado em unidades que já podem estar com defeito.

iii. A gerência deve agendar a produção para evitar o acúmulo de estoque. A redução do estoque reduz o custo dos investimentos em estoque e o custo de estoque. Ele também ajuda a melhorar a qualidade, facilitando a identificação de problemas de qualidade que poderiam estar escondidos em grandes pilhas de estoque.

Reduzir o estoque exigirá uma mudança na atitude dos gerentes que gostam de ver máquinas e pessoas trabalhando constantemente. Para evitar um acúmulo de estoque na frente do gargalo, pode ser necessário que pessoas e equipamentos permaneçam inativos até que o recurso de gargalo requeira entrada adicional.

iv. A gerência deve trabalhar para eliminar o gargalo, talvez aumentando a capacidade do recurso de gargalo, redesenhando produtos para que possam ser produzidos com menos uso do recurso gargalo, reprogramando procedimentos de produção para substituir recursos sem gargalo ou terceirizando o trabalho realizado por recursos gargalos .