Crescimento de peixes (com diagrama)

Neste artigo vamos discutir sobre o crescimento dos peixes.

O crescimento é uma característica dos seres vivos. Todo organismo cresce e atinge seu tamanho normal. O crescimento é, na verdade, um aumento em qualquer dimensão de qualquer organismo em relação ao tempo. O crescimento é o processo de adição de carne como resultado da síntese de proteínas.

O conhecimento do crescimento dos peixes é de vital importância para a obtenção de alto rendimento de peixes. A taxa de crescimento varia de espécie para espécie e, às vezes, varia também entre as espécies.

Taxa de crescimento de peixe é influenciada por muitos fatores:

1. Diferentes localidades:

Indivíduos da mesma espécie crescem em ritmos diferentes em diferentes localidades.

2. Efeitos sazonais:

As diferentes temperaturas nas diferentes estações afetam o crescimento dos peixes. No verão, os peixes crescem rapidamente, no entanto, no inverno, o crescimento é lento.

3. Disponibilidade de Alimentos e Oxigênio:

Este é o fator mais importante que influencia o crescimento dos peixes. Em corpos de água ecologicamente equilibrados, a taxa de crescimento é alta devido à ampla oferta de oxigênio e alimentos.

4. Densidade Populacional:

A maior densidade populacional mostra um crescimento lento, enquanto a baixa densidade mostra uma alta taxa de crescimento.

5. Idade:

Os peixes continuam a crescer ao longo da sua vida, mas com o aumento da idade, a taxa de crescimento é lenta e, na idade avançada, o crescimento dos peixes é extremamente lento. O crescimento desacelera no início da maturidade sexual quando uma grande quantidade de material nutriente entra periodicamente na formação de óvulos ou espermatozóides.

6. Personagem Adaptativa:

Os tubarões e o esturjão crescem muito rapidamente em tamanho grande por causa do fornecimento constante de alimentos, o que fornece proteção contra seus predadores. No entanto, no crescimento Goby é lento, resultando em pequeno tamanho do corpo. Esta é uma adaptação para superar o problema de fornecimento limitado de alimentos e está relacionada ao aumento das capacidades reprodutivas, pois eles têm mais perigo de destruição por predadores.

Curva de Crescimento:

A curva de crescimento é obtida quando o comprimento ou o peso de um peixe é plotado em relação a períodos de tempo. A curva obtida é sigmóide ou em forma de S. Esta curva ilustra a taxa de crescimento. Se a taxa de crescimento é plotada em função do tempo, essa curva é conhecida como curva de taxa de crescimento (Fig. 14.3a, b).

Crescimento Linear:

O crescimento dos peixes varia de acordo com vários períodos. A taxa máxima de crescimento é encontrada logo antes de atingir a maturidade sexual dos peixes. Após a maturação das gônadas, o crescimento diminui e diminui. Um padrão de crescimento linear é observado durante o desenvolvimento pós-natal dos peixes, especialmente durante o período de eclosão até a maturidade sexual.

Isso pode diferir de espécie para espécie, e depende de vários fatores, ou seja, alimentação adequada e balanceada, temperatura ideal para atividades vitais como metabolismo, vitaminas e oligoelementos para o crescimento adequado. A flutuação nestes fatores afeta a taxa de crescimento do peixe. Se houver escassez de alimentos, o tamanho do peixe será pequeno e, se a disponibilidade de alimentos for restabelecida à normalidade, o peixe crescerá para o normal.

Determinação do Comprimento (Crescimento Linear):

As escamas de muitos peixes têm marcas permanentes, o que é considerado uma confirmação da idade e do crescimento. Essa evidência fornece a base para estimar mudanças anuais no crescimento e também para calcular o comprimento do corpo. Annuli formado durante o inverno mostra zona de crescimento retardado.

Existe uma relação entre o anel e o crescimento do peixe. Assim, o comprimento do corpo pode ser estimado pelo estudo da relação entre o tamanho da escala e o tamanho do corpo.

Alguns métodos importantes são os seguintes:

1. Proporção direta - Método de Relação Corpo / Escala:

Este método é baseado nos fatos da taxa de crescimento isogônico, que mostra que o crescimento da escala e do corpo ocorre na mesma taxa proporcional. No entanto, o comprimento corporal calculado é menor que seu comprimento empírico. Isto é devido ao fato de que o peixe atinge algum comprimento antes da formação da escala.

A seguinte fórmula é aplicada para calcular o comprimento de um peixe:

Este método é útil no cálculo do comprimento do peixe nas fases iniciais. A fórmula acima funciona bem quando o peixe mostra um corpo linear e diretamente proporcional. Por exemplo, se um peixe tem L = 600 mm, S = 10 mm, S ⁺ = 4 mm, então o comprimento do peixe no momento da formação do primeiro anel pode ser calculado da seguinte forma:

Aqui o peixe mostra um crescimento não linear, mas não diretamente proporcional do corpo e da escala.

2. Método de Dahl-Lea:

Este método afirma que existe uma relação curvilínea (curva sigmóide) entre o comprimento do corpo e o comprimento da escala e não uma relação linear (linear).

Portanto, um fator de correção é usado e o tamanho passado é calculado como:

L = CS, onde L = comprimento do corpo, S = comprimento da escala e C = uma constante,

ou, log L = log C + n log S, onde C e n = constantes dos dados.

Observa-se que a relação corpo / escala varia de espécie para espécie.

Relação Peso-Comprimento:

O peso pode ser calculado por uma fórmula:

W = KL ³, em que W = peso, L = comprimento, K = constante; para peixes mostrando crescimento simétrico ou isométrico por toda parte.

A forma do corpo e a gravidade específica de um peixe mudam constantemente com o avanço da idade. Assim, a simples expressão do cubo W, portanto, não parece estar correta ao longo da história de vida dos peixes, já que o valor de K não é constante, mas sujeito de grande variação.

Uma fórmula mais satisfatória é:

W = L ⁿ, em que W = peso, L = comprimento, n = constantes para log W = log C + n log L.

Crescimento Linear e Condição de Peixes: Coeficiente de Fator de Condição:

A relação entre comprimento e crescimento representa a condição em qualquer momento. Quando esta razão é calculada e se o valor obtido é grande, indica melhor condição de peixe. A fórmula do Fulton é usada para expressar a condição do peixe.

Q = W100, onde Q é coeficiente de condição

Eu ³ W é o peso do peixe e eu é o comprimento

Coeficiente ou coeficiente é aquele estado em que um peixe permanece por um certo período.

Este valor é útil para elucidar o seguinte:

1. Diferença nas condições dos indivíduos da mesma espécie em diferentes águas.

2. Diferenças entre indivíduos de mesmo comprimento.

3. Diferenças ocorrem devido a mudanças sazonais em relação à idade e sexo dos peixes.

Existe outra maneira de conhecer a condição do peixe, estimando o conteúdo de gordura, que está relacionado ao crescimento linear do peixe. Durante o período de invernos, migração e desova, os principais conteúdos de gordura são os ácidos graxos saturados. Este tipo de gordura é usado para uso a longo prazo. Por outro lado, os ácidos graxos insaturados estão presentes na gordura quando a gordura é depositada para uso na manutenção diária.

Consumo de Alimentos e Crescimento de Peixes:

A comida desempenha um papel importante no crescimento dos peixes.

A taxa de consumo de alimentos é estimada pelos seguintes métodos:

1. Amostras de peixes são coletadas da natureza. Então, a quantidade de alimento presente no estômago é determinada, seguida pela estimativa da taxa de digestão gástrica.

2. Determinando a ingestão de nitrogênio, que ajuda no crescimento, e a perda de nitrogênio na excreção através de rins e brânquias.

3. Comparando o consumo de alimentos e a taxa de crescimento entre os peixes do habitat natural e os peixes mantidos em cativeiro. Verificou-se que a quantidade total de alimentos consumidos não é utilizada para o crescimento. Apenas uma pequena quantidade de alimento é utilizada para o crescimento.

Por isso, é necessário conhecer o destino dos alimentos consumidos, que é o seguinte:

(i) Alguma parte do alimento não é digerida nem absorvida e é distribuída juntamente com as fezes.

(ii) Uma parte do alimento ingerido é digerida e absorvida pelo intestino.

(iii) Alguma parte do alimento absorvido é excretada pelo rim, vesícula biliar e pele.

(iv) Alguma parte do alimento assimilado é usado para manutenção do metabolismo.

(v) Alguma parte do alimento assimilado é usado para o crescimento.

Esperança de vida dos peixes:

Observou-se que geralmente espécies com indivíduos grandes parecem exibir idade mais avançada do que espécies consistindo de peixes pequenos. Muitos peixes que atingem o tamanho de 12 polegadas mostram uma vida útil de pelo menos 4 a 5 anos. No entanto, pode-se esperar que a idade dos peixes em cativeiro, isto é, no aquário, seja maior, mas não exceda 5 anos.

Fatores que afetam o crescimento dos peixes:

1. Fatores Abióticos:

Os peixes mostram uma variação considerável em sua taxa de crescimento e idade de maturidade sexual nas águas do norte e do sul. A temperatura desempenha um papel importante, pois afeta o metabolismo e consumo de alimentos em peixes. O aumento sazonal na temperatura dos corpos de água doce causa aumento no alimento natural para os peixes.

Os peixes crescem a uma taxa mais rápida à temperatura ideal, na qual seu apetite é alto e a necessidade de manutenção é baixa. A temperatura óptima varia entre os 7 ° C e os 19 ° C no caso da truta castanha (Solmo trutta).

A luz também afeta a taxa e o padrão de crescimento dos peixes. Intensidade da luz depende da duração do dia. A luz provoca aumento da atividade da tireóide, resultando no aumento da atividade de natação e redução na taxa de crescimento em experimentos com a truta marrom (Salmo trutta) no meio do verão. Dias mais longos são vantajosos quando a alimentação é realizada pela visão, enquanto dias mais curtos são benéficos quando a comida é abundante.

2. Fatores Bióticos:

A densidade populacional também é de importância vital. Entre a população de peixes há competição por alimento, ninho e assim ocorrem, o que pode afetar o crescimento dos peixes. A alta densidade de peixes em um local também pode afetar o crescimento dos peixes. Foi descrito que o peixe em uma condição abarrotada pode liberar uma substância química conhecida como “substância aglomerada”, que impede o crescimento.

3. Fator Genético:

O crescimento e o tamanho do peixe são determinados geneticamente. Diferença de tamanho entre os sexos pode ser devido a fatores genéticos.

4. Fator Endócrino:

Vários hormônios metabólicos, como insulina, tiroxina, esteróides gonadais e adrenais, produzem sinergia que afeta o crescimento. Em experimentos cuidadosamente controlados, Higgs (1977) tratou grupos de salmões coh yearling com hormônio de crescimento bovino tiroxina e metiltestosterona, administrados separadamente e com a combinação dessas três substâncias foi obtido crescimento máximo.