4 classes importantes em que a nutrição dos fungos pode ser classificada

As classes importantes em que a nutrição dos fungos pode ser classificada são as seguintes:

Os fungos são plantas sem clorofila e não podem sintetizar seus próprios alimentos, ao contrário das plantas verdes do dióxido de carbono e da água na presença da luz solar. Eles são tão simples na estrutura que não conseguem obter alimentos inorgânicos diretamente do solo e, portanto, são sempre dependentes de seus alimentos em algum material orgânico morto ou seres vivos.

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Os fungos que obtêm seus alimentos a partir de materiais orgânicos mortos são chamados de saprófitas, enquanto os fungos que obtêm seus alimentos preparados a partir de plantas ou animais vivos são chamados de parasitas. Os seres vivos em que os fungos parasitam são chamados de hospedeiros. Alguns crescem na associação de outras plantas e são mutuamente benéficos.

Essa associação é chamada de simbiose e os participantes são simbiontes. Do ponto de vista da sua nutrição, os fungos podem ser classificados como saprófitas, parasitas, simbiontes e fungos predadores. Eles são heterotróficos e nunca autotróficos.

(a) Saprófitas:

Os fungos saprófitas vivem de materiais orgânicos mortos produzidos pela decomposição de tecidos animais e vegetais. Eles crescem em matéria orgânica morta, como frutas podres, vegetabes podres, madeira úmida, couro úmido, compotas, geléias, picles, queijo, folhas podres, detritos vegetais, adubos, esterco de cavalo, vinagre, pão úmido e muitos outros materiais orgânicos mortos possíveis . Saprolegnia, Mucor, Rhizopus, Penicillium, Morchella, Aspergillus, Agaricus e muitos outros são bons exemplos de fungos saprófitas.

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Os fungos saprófitas absorvem seus alimentos do substrato por hifas vegetativas comuns que penetram no substrato, por exemplo, mucor de Mucor. Em outros casos dos fungos saprófitas, como Rhizopus e Blastocladiella, desenvolvem-se os rizóides que penetram no substrato e absorvem o alimento. No caso de fungos saprófitos, o micélio pode ser ectofítico ou endofítico. No caso de Rhizopus, o micélio é ectofítico, enquanto os rizóides permanecem embebidos no substrato e considerados endofíticos.

(b) Parasitas:

Os fungos parasitas absorvem seu material alimentar dos tecidos vivos dos hospedeiros em que parasitam. Esses fungos parasitas são bastante prejudiciais para seus hospedeiros e causam muitas doenças graves. Estes fungos causam as grandes perdas aos seres humanos ou indiretamente. Muitas doenças das culturas importantes são causadas por fungos parasitas. As ferrugens, as sujeiras, os coelhos, os míldios e muitas outras doenças das plantas são exemplos importantes de doenças fúngicas das culturas. Seu modo de vida é parasitário e a relação de hospedeiro e parasita é chamada de parasitismo.

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Os parasitas que sobrevivem em hospedeiros vivos e somente em hospedeiros vivos são chamados de parasitas obrigatórios. Esses parasitas não podem ser cultivados em meios de cultura orgânicos mortos, por exemplo, Puccini, Peronospora, Melampsora, etc. Os fungos parasitas que geralmente vivem em hospedeiros vivos e de acordo com sua necessidade adotam o modo de vida saprófita há algum tempo são chamados de saprófitas facultativas. Por exemplo, Taphrina deformans e alguns smuts.

Alguns fungos parasitas geralmente passam pelo modo de vida saprofítico, mas sob certas condições eles parasitam alguns hospedeiros adequados e são chamados de parasitas facultativos, por exemplo, Fusarium, Pythium, etc.

Os fungos parasitas absorvem seus alimentos dos hospedeiros de diferentes maneiras. O fungo que tem o micélio fora do hospedeiro é chamado de ectoparasita, por exemplo, Erysiphe, enquanto o fungo que possui o micélio incorporado no tecido do hospedeiro é chamado de endoparasita. No primeiro tipo, certos apressórios do tipo almofadado desenvolvem-se na superfície do hospedeiro e de cada apressório cria-se uma estrutura semelhante a uma estaca que penetra na célula epidérmica hospedeira dando origem a um órgão absorvente ramificado ou não ramificado chamado haustório.

A haustoria também pode se desenvolver a partir do micélio de endoparasitas. Os haustórios variam em suas formas. Elas podem ser pequenas, arredondadas e semelhantes a botões, como em Albugo, ramificadas e convolutas como em Peronospora e altamente ramificadas como em Erysiphe.

No caso das ferrugens e míldios, o micélio permanece confinado nas pústulas e não em todo o corpo da planta. Este tipo de fungo é chamado de fungo localizado. Quando o mycerlium prevalece em toda a planta, é dito que é um fungo sistêmico, por exemplo, smuts. Quando o micélio está confinado aos espaços intercelulares, é chamado de micélio intercelular e, em outros casos, o micélio penetra no tecido do hospedeiro e diz-se ser intracelular. Geralmente o primeiro tem a haustoria e o segundo não.

c) Simbiontes:

Alguns fungos vivem em íntima associação de outras plantas superiores, onde são mutuamente benéficos entre si. Tal relacionamento é chamado de 'simbiose' e os participantes de 'simbiontes'. Os exemplos mais marcantes são os liquens e micorrizas. Os liquens são os resultantes da associação simbiótica de algas e fungos.

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Aqui, ambos moram juntos e são benéficos um para o outro. O parceiro de algas sintetiza o alimento orgânico e o parceiro fúngico é responsável pela absorção de nutrientes inorgânicos e água. Certos fungos se desenvolvem nas raízes de plantas superiores e as micorrizas são desenvolvidas.

Aqui os fungos absorvem sua comida das raízes e em resposta são benéficos para as plantas. A micorriza pode ser externa ou interna. As micorrizas externas também chamadas de micorrizas ectofíticas estão confinadas à região externa das raízes, enquanto as micorrizas internas são encontradas profundamente nas células da raiz.

É de recordar que, em todos os casos, sejam eles saprófitas, parasitas ou simbiontes, a comida é absorvida na forma de solução pelas paredes celulares, rizóides e haustórios.

As paredes celulares das hifas são permeáveis ​​e as membranas plasmáticas que revestem as paredes das células são semipermeáveis. A pressão osmótica das células da hifa é maior do que a das células hospedeiras e, assim, os materiais alimentares são absorvidos a partir do substrato e da célula hospedeira. Os fungos secretam enzimas que dissolvem as paredes de celulose do hospedeiro, hidrolisam o amido e o disponibilizam para o fungo.

Muitos elementos como hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, pequenas quantidades de potássio, fósforo e enxofre com os vestígios de magnésio e ferro são necessários para o crescimento e outras atividades metabólicas dos fungos. O carbono é sempre necessário em sua forma orgânica para o crescimento.

Quando os fungos são cultivados em laboratório em meio sintético, os elementos necessários podem ser fornecidos da seguinte maneira: C é normalmente fornecido na forma de um carboidrato, como glicose ou sacarose de maltose e amido solúvel são utilizados por muitos fungos também. N pode ser fornecido sob a forma de sal NH4 ou como aminoidos.

Muitos fungos podem utilizar sais NO3. Cada fungo tem seus próprios requisitos específicos que podem ser conhecidos experimentalmente. A maioria dos fungos é capaz de sintetizar as vitaminas de que necessitam. No entanto, vários fungos podem necessitar de tiamina ou biotina ou ambas estas substâncias são geralmente adicionadas ao meio sintético.

d) Fungos predadores:

Existem muitos fungos de armadilhagem de animais que desenvolveram mecanismos engenhosos para capturar pequenos animais, tais como vermes, rotíferos ou protozoários que eles usam para alimentar. O mais interessante desses mecanismos é o que utiliza um anel de rápida constrição em torno de um nematoide que o mantém cativo enquanto as hifas se afundam no corpo da vítima.

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Várias espécies de fungos dos gêneros Arthrobotrys, Dactylella e Dactylaria empregam este método. Na presença de uma população de moluscos, as hifas dos fungos produzem laçadas que são estimuladas a inchar rapidamente e fecham a abertura quando um eelworm que atravessa o circuito rege contra a sua superfície interna.

Supõe-se que a quantidade de material osmoticamente ativo nas células do anel aumenta muito como resultado da estimulação e faz com que a água entre nas células, aumentando sua pressão de turgescência. As células do anel incham rapidamente e o anel fecha em torno do eelworm que é assim mantido firmemente na armadilha. Alguns fungos predadores secretam uma substância pegajosa na superfície de suas hifas às quais um pequeno animal de passagem adere. Haustorium como hifas crescem então no corpo do animal e absorvem comida. Os animais finalmente morrem.