Importância da Rotação de Culturas (Com Diagrama)

Rotação de culturas é um fenômeno universal que é praticado pela maioria dos agricultores dos países tropicais e temperados.

O principal objetivo da rotação de culturas é obter maiores retornos agrícolas, por um lado, e manter a fertilidade do solo, por outro.

Em outras palavras, a rotação de culturas ajuda a tornar a agricultura mais sustentável. A importância da rotação de culturas é mais nas áreas onde os agricultores cultivam duas ou mais de duas culturas no mesmo campo em um ano.

As instalações de irrigação foram consideravelmente desenvolvidas no país durante as últimas três décadas. A disponibilidade de água para a terra arável ajudou na intensificação da agricultura.

Como resultado da intensificação da agricultura e cultivo múltiplo após a difusão de variedades de alta produtividade (HYV), a rotação tradicional de culturas mudou.

Em algumas áreas, o cultivo de leguminosas diminuiu, enquanto em outras áreas elas foram completamente removidas das estruturas de cultivo. Além disso, a prática de pousio para a recuperação da fertilidade do solo também foi abandonada.

Nas áreas onde a Revolução Verde é um grande sucesso, como o de Punjab e Haryana, uma lavoura exaustiva (arroz) é seguida por outra lavoura exaustiva (trigo).

Posteriormente, o campo desocupado pelo trigo é dedicado ao arroz, milho ou algodão. Assim, em um ano, os agricultores estão colhendo três culturas de solo exaustivas do mesmo campo. Essa rotação de culturas pode trazer mais renda para os agricultores, mas esgota a fertilidade do solo em um ritmo mais rápido.

Antes da introdução do HYV, a maioria dos agricultores indianos era subsistente no crescimento de culturas, geralmente para o consumo da família. Agora, a agricultura se tornou o agronegócio e mais orientada para o mercado, na qual os agricultores estão se concentrando em um pequeno número de colheitas. Além disso, eles cultivam mais intensamente suas terras para obter de duas a três safras em um ano.

Muitas das culturas leguminosas (leguminosas) e grãos grossos são consideradas menos remunerativas. A concentração de agricultores no cultivo de poucas culturas exaustivas (arroz, trigo) é motivo de preocupação, pois está criando muitos problemas ambientais e ecológicos.

A fim de averiguar a grande mudança na rotação de culturas nas áreas onde a Revolução Verde é um sucesso, o autor realizou uma série de estudos de campo. O estudo de campo sobre as mudanças na rotação de culturas foi realizado na aldeia Tarawadi no distrito de Kurukshetra (Haryana) e na aldeia Banhera (Tanda) no distrito de Hardwar (anteriormente, no distrito de Saharanpur, Uttar Pradesh). As principais rotações de culturas destas aldeias durante os períodos pré-Revolução Verde e pós-Revolução Verde foram mostradas nas Figuras 11.6 a 11.9.

A perfuração de poços tubulares na aldeia Banhera (Tanda) ajudou na intensificação e multiplicação da agricultura. Actualmente, os agricultores desta aldeia estão concentrados em algumas culturas e modificaram substancialmente as suas rotações de culturas.

As principais rotações de culturas praticadas pelos agricultores durante a Revolução Verde e o período pós-Revolução Verde foram dadas nas Tabelas 11.6 e 11.7, respectivamente. Pode ser visto na Tabela 11.6 que em anos alternados a terra foi deixada em pousio durante a temporada de kharif para recuperar a fertilidade e somente depois de pousio, a terra costumava ser dedicada ao trigo (uma colheita de solo exaustiva). no kharif, uma cultura leguminosa (grama) costumava ser semeada na estação do rabi. Tal rotação de colheitas era bastante científica e útil para manter a fertilidade do solo (Fig. 11.6).

Também pode ser notado da Tabela 11.6 que durante o período de seis anos (1959-65) ou de 2290 dias a terra foi deixada em pousio por cerca de 900 dias. A terra foi assim descansada por cerca de 40 por cento do período. Fora do período de ocupação da cultura, por cerca de 50 por cento do período a terra estava sob culturas exaustivas do solo e para os restantes 50 por cento sob leguminosas (gramas). Os agricultores da aldeia recebiam boas colheitas, mesmo sem a aplicação de irrigação e fertilizantes químicos.

Após o desenvolvimento da irrigação do poço em Banhera (Tanda) durante os anos 60, o padrão de cultivo da vila se transformou radicalmente. A rotação de culturas, atualmente, é amplamente controlada pela disponibilidade de irrigação, fertilizantes químicos e mão de obra familiar.

Além disso, pode ser visto na Tabela 11.7 que, no período pós-Revolução Verde, a cana-de-açúcar, o trigo e o arroz se tornaram as principais culturas no Banhera (Tanda). Todas essas culturas são exaustivas. Somente a cana-de-açúcar ocupou 52 meses de 72 meses (seis anos) na nova rotação de culturas. Além disso, a prática de pousio de terras quase parou. De fato, imediatamente após a colheita de uma colheita, os agricultores semeiam a segunda.

A agricultura da aldeia não é mais de caráter subsistente. Sem dúvida, o novo padrão de cultivo é mais remunerativo e os agricultores, assim como os trabalhadores dependentes, estão obtendo mais emprego e renda ao longo do ano, mas do ponto de vista ecológico, isso não é sustentável. A ocupação contínua da terra pelas culturas exaustivas do solo é altamente prejudicial para a fertilidade e a saúde do solo (Fig. 11.7).

O impacto do HYV na rotação de culturas também foi ilustrado por outro exemplo da vila de Tarawadi, distrito de Kurukshetra, em Haryana. As rotações tradicionais e modificadas das culturas foram dadas na Tabela 11.8 e na Tabela 11.9, respectivamente.

Na aldeia Tarawadi do distrito de Kurukshetra, em Haryana, a rotação de culturas antes da Revolução Verde, com base na experiência prática dos agricultores, era bastante científica. Nessa rotação, havia ênfase no pousio de terra após a colheita de toda a cultura exaustiva do solo. Além disso, milho e milho que são culturas de solo exaustivas costumavam ser seguidas por grama (leguminosas) para enriquecer a fertilidade do solo.

Os agricultores, ao adotarem uma tal rotação de culturas, não só obtinham boas colheitas das variedades tradicionais como também cuidavam da saúde do solo. Mas, após a difusão de HYV de arroz e trigo, a rotação de culturas sofreu transformações radicais (Figs. 11.8 e 11.9).

Além disso, pode-se observar na Tabela 11.9 que arroz e trigo nas estações de kharif e rabi, respectivamente, e vegetais, melões ou girassol na estação zaid surgiram como o padrão popular de cultivo em Tarawadi durante o período pós-Revolução Verde.

Os agricultores, de fato, estão mais interessados ​​no cultivo de HYV de arroz e trigo nas estações de verão e inverno, respectivamente. O pousio da terra e o cultivo de leguminosas como gram, urad e moong foram eliminados. Os novos padrões de cultivo e rotação de culturas foram adotados para maximizar os ganhos econômicos em curto espaço de tempo. A terra não é deixada em pousio, pois os agricultores estão sob grandes compulsões familiares / financeiras.

Os novos padrões de cultivo e rotação de culturas estão trazendo mais retornos agrícolas para os agricultores, mas o custo ecológico de tais ganhos é enorme.

Assim, o que é economicamente viável pode não ser ambientalmente correto e ecologicamente sustentável. Os agricultores da aldeia de Tarawadi têm um forte sentimento sobre a diminuição da fertilidade do solo. Muitos deles relataram que a terra ficou com fome e todos os anos têm de aplicar mais insumos (irrigação e fertilizantes, etc.) para obter uma produção agrícola satisfatória (Fig. 11.9).

Durante o trabalho de campo, várias rotações de culturas adotadas pelos agricultores de Punjab, Haryana e oeste de Uttar Pradesh também foram observadas. A percepção dos agricultores sobre a sustentabilidade da agricultura também foi investigada. Foi interessante notar que os fazendeiros da região tinham conhecimento dos méritos e deméritos do HYV do arroz e do trigo.

Os agricultores de Punjab, Haryana e do oeste de Uttar Pradesh, classificados como os mais receptivos a novas idéias e creditados com o início da Revolução Verde, têm relutado em mudar o padrão de cultivo que lhes rendeu uma fortuna nas últimas três décadas.

A Revolução Verde, que inclinou o padrão de cultivo em favor da rotação arroz-trigo, destacou os riscos da monocultura que leva a deficiências de micronutrientes no solo e à diminuição progressiva do lençol freático subterrâneo.

Apesar da preocupação de diferentes setores, a diversificação não encontrou apoio entre os agricultores. O Comitê Johl havia sugerido que 20% da área ocupada por trigo e arrozais deveriam ser primeiro transferidos para outras culturas e depois para outros possíveis empreendimentos agrícolas, por exemplo, frutas, vegetais, flores, florestas e forragem para o gado. Mas muito pouco progresso foi feito nessa direção.

As quatro culturas dominantes, a saber, arroz, cana-de-açúcar, algodão e trigo ainda têm uma maior rentabilidade do que outras culturas com a única exceção do girassol. Mas o girassol também requer muita água quando cultivado na primavera. Além disso, os lucros do trigo, cana-de-açúcar, arroz e algodão são garantidos, pois sua produção não é perecível.

Uma razão pela qual os agricultores não estão diversificando seus padrões de cultivo e interessados ​​no cultivo de hortaliças e frutas é a falta de unidades de processamento. De fato, na ausência de unidades de processamento de frutas, os fazendeiros tiveram que fazer vendas de socorro de uvas e ganchos ano após ano. Como os legumes e frutas são commodities altamente perecíveis e não há taxa de aquisição fixa, muitos dos agricultores sofreram pesadas perdas.

O governo, portanto, deve encorajar os setores público e privado a instalar unidades de processamento agrícola para várias culturas, especialmente para hortaliças e frutas.

Olhando para o interesse sustentado dos agricultores no cultivo de trigo, arroz, cana-de-açúcar e algodão, uma rotação de culturas foi sugerida pelo autor em quem foram incluídas as culturas exaustivas e enriquecedoras do solo. As rotações propostas de culturas para as áreas de cultivo de cana-de-açúcar, arroz e trigo de Punjab, Haryana e oeste de Uttar Pradesh foram apresentadas na Tabela 11.10 e na Tabela 11.11, respectivamente.

Nas áreas de cultivo de cana-de-açúcar, o arroz (kharif) deve ser seguido de lentilha (leguminosa) na estação de rabi antes da semeadura da cana-de-açúcar ocorrer no mês de março / abril. A cana-de-açúcar não deve permanecer no campo por mais de dois anos consecutivos e, após a colheita da cana-de-açúcar, o campo deve ser dedicado a ervilhas (leguminosas) a serem seguidas por hortaliças que só cresçam se for aplicado composto adequado e excreta de gado no campo. campo. Ao obter as ervilhas e legumes, a fertilidade do solo deve ser reabastecida.

Nos anos subseqüentes, o campo pode ser dedicado ao cultivo de arroz, lentilha e cana-de-açúcar nas estações de kharif, rabi e zaid, respectivamente. Também pode ser observado na Tabela 11.10 que, excetuando as estações do ano em que a cana-de-açúcar ocupava o campo, a terra era dedicada a leguminosas por mais de 90 dias (Fig. 11.10).

Em grande parte de Punjab, Haryana e no oeste de Uttar Pradesh, o arroz na estação de kharif e o trigo na estação de rabi são as culturas dominantes. Para as áreas de cultivo de trigo e arroz, a rotação de culturas, como mostrado na Tabela 11.11 e plotada na Figura 11.11, pode ser mais científica e útil para a manutenção da fertilidade do solo.

As deficiências dessa combinação exaustiva de solo podem ser reduzidas apreciavelmente pela semeadura de dhaincha (colheita de adubação verde) no mês de abril. O adubo verde pode ser arado no campo na primeira semana de junho, pouco antes do início do transplante de arroz.

Também pode ser visto que as culturas leguminosas que enriquecem o solo vão ocupar o campo por cerca de 65 dias, o que deve contribuir muito para aumentar a fertilidade do solo.