Top 4 Food Products, que recebemos de animais

Leite, carne e ovos são os produtos alimentares que recebemos dos animais. Os produtos animais são ricos em vitaminas e proteínas. Embora pulsos, trigo integral, milho e assim por diante, também nos forneçam proteínas, as proteínas derivadas de animais são consideradas melhores do que as de origem vegetal. Proteínas animais são mais completamente digeridas por nós.

Além disso, eles contêm alguns aminoácidos essenciais (proteínas são feitas de aminoácidos) que faltam às proteínas vegetais. Há, no entanto, um problema com produtos de origem animal. Muitos deles contêm gorduras que não são boas para a saúde.

1. Leite:

As vacas são nossa principal fonte de leite, embora búfalos, cabras, ovelhas, iaques e camelos também nos dêem leite. O leite contém muitos ingredientes de uma dieta equilibrada e é frequentemente chamado de 'alimento ideal'. Ele contém quase todas as vitaminas que precisamos e minerais essenciais como cálcio e fósforo. É rico em proteínas e contém carboidratos e gorduras.

O leite constitui uma parte importante da dieta das crianças em crescimento e dos idosos. Os adultos também têm leite como suplemento dietético. Leite seco enriquecido com vitaminas e minerais é usado como alimento infantil e o leite é misturado com chá e café. Produtos lácteos como iogurte, queijo e panir são muito nutritivos. O leite também é usado para fazer doces, chocolates, sobremesas, sorvetes e assim por diante.

2 ovos:

Aves de capoeira é o termo usado para aves criadas para a produção de ovos e carne. A galinha é a ave de capoeira mais popular, embora patos, gansos, perus e codornas também sejam criados para ovos e carne. Os ovos têm um alto teor de uma proteína chamada albumina, que é o principal constituinte da porção branca.

O branco de um ovo também contém vitamina B. A gema de um ovo, no entanto, não é considerada muito boa para a saúde, pois é composta principalmente de gordura. No entanto, contém vitaminas (A e B), cálcio, fósforo e ferro.

3. Carne:

Você pode ter ouvido os termos carne vermelha e carne branca. A carne de cabras, ovelhas, porcos e vacas tem muita gordura e é chamada de carne vermelha, enquanto peixe e frango têm baixo teor de gordura e são chamados de carne branca. A carne branca é mais facilmente digerível e mais saudável que a carne vermelha. A carne é uma fonte muito boa de proteínas de alta qualidade. Também contém vitaminas (A, B e D), ferro, zinco e fósforo (o último em peixe). O marisco é uma boa fonte de todos estes nutrientes e iodo.